以前京都に旅行に行ってきたのですが、その際「京極かねよ」さんに行ってきんし丼を食べてきました。
日本一の鰻とうたわれる「京極かねよ」のきんし丼は絶品でした。
厚くてフワフワの卵とホクホクの鰻がとてもおいしかったです！
一度は食べてみてほしい料理です。
所在地
住所：京都市中京区六角通新京極東入松ヶ枝町456
営業時間：11:30〜21:00（LAST ORDER 20:30）
定休日：年中無休（改修工事のため一時休業日あり）
席数：１階テーブル席 34名様／２階座敷 96名様
電話番号：075-221-0669
アクセス：
◎JR京都駅5番系統の市バスで「河原町三条」下車、徒歩約２分
◎地下鉄東西線「京都市役所」徒歩約５分
◎京阪本線「三条京阪」徒歩約５分
絶品きんし丼
こちらが「京極かねよ」のきんし丼です。
・きんし丼（特）3,700円
・きんし丼（上）3,100円
・きんし丼（並）2,600円
うなぎ丼の上に卵焼きが乗っています。この卵焼きがフワフワで滅茶苦茶おいしいです！
きんし丼とは？？
きんし丼（きんしどんぶり・きんしどん）は、一部のうなぎ料理屋で提供される丼物。うな丼に卵焼き、あるいは錦糸卵を組み合わせた料理。
weibo辞書より引用
このきんし丼は鰻丼の上に卵焼きが乗っているのですが、錦糸卵が乗っているきんし丼もあるそうですね
でも、卵焼きの乗っているほうがインスタ映えしますね笑
一緒に京極かねよオリジナル(純米吟醸酒)日本酒を飲みました。
京極かねよオリジナル(純米吟醸酒) 800円
恥ずかしながら私はお酒があまり得意ではありません。
日本酒を飲んで一回吐いたことがあるからです笑
それ以来特に日本酒が苦手なのですが、この京極かねよオリジナルはおいしくいただくことができました。
甘口の日本酒でした！
こちらもぜひ飲んでみてください！
まとめ
今回は、京都の京極かねよのきんし丼を紹介させていただきました。きんし丼を食べたのは初めてだったのですが、滅茶苦茶おいしかったです！少し贅沢をいうなら、卵に対してウナギの量が少ないのでもう少しウナギが多いともっとおいしいだろうなと思いました！京都に行った際にはぜひ食べてみてください。
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